杭州亚运会开幕后首日，中国香港选手林新栋和王玮骏在男子双人单桨无舵手比赛中获得了本届亚运会的首枚金牌。这对选手凭借凌厉的后劲为中国香港代表团赢得了这枚金牌，为整个代表团带来了鼓舞和激励。中国香港代表团团长霍启刚表示，两位选手表现出了高昂的斗志，他们的成功让人们感到非常鼓舞。特首李家超也向他们表示祝贺，他说：“今天，我和我的团队只做了一件事，那就是在现场为运动员欢呼打气，表达我们的支持。”

这一天，中国香港代表团总共获得了2枚金牌和5枚铜牌，共计7枚奖牌。当晚备受关注的“香港剑神”张家朗在男子个人花剑项目中获得了个人在亚运会上的首枚金牌。这不仅是中国香港本届亚运会的第二枚金牌，也是香港击剑史上个人赛的首枚亚运会金牌。另外，香港游泳选手何诗蓓在女子蛙泳50米比赛中获得了铜牌，并且在领奖后马不停蹄地参加了女子4×100米自由泳接力比赛，为香港代表团赢得了又一枚铜牌。25日，何诗蓓将参加她的强项200米自由泳比赛，争夺金牌。其他三枚铜牌分别由击剑选手蔡俊彦、江旻憓和武术选手陈穗津获得。

多家香港媒体在头版头条报道称，当23日晚的杭州亚运会开幕式上宣布中国香港代表团进场时，全场观众都报以热烈的欢呼声。香港康文署在全港各区多个商场和指定体育馆连日来举办了直播亚运会的活动。23日开幕式当晚，奥海城举办了全城观看的派对活动，吸引了大批市民参与。香港市民蔡小姐住在将军澳，她表示现场气氛非常好，她非常支持在杭州参赛的香港代表团。

香港全国人大代表凌友诗表示，粤港澳大湾区和提出的“两岸大湾区”在经济和政治方面具有特殊意义。她期待有一天，世界性或全国性的体育盛事可以在这两个大湾区举行。民建联立法会议员葛佩帆称，杭州亚运会非常注重科技，许多智能技术让人们大开眼界，是国家发展的缩影。2025年香港将举办第十五届全国运动会的一部分比赛，希望特区政府向杭州取经，为即将到来的体育盛事做好准备。