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为什么有人说去日本朋友家做客,千万不要进他们的厨房?

更新时间:2022-06-16 19:09:31点击:

都是些什么人呀?整些道听途说或者根本子虚乌有的结论来忽悠人博眼球。我在日本东京工作了六年多时间,和很多的日本同事,朋友建立了比较密切的往来。所以,偶尔会去日本朋友家里做客,当然更多的是邀请日本朋友到我们家吃“中国料理”。但是从来没有遇到过问题中说的这种情况。也从来没有听到过中国的朋友或者日本的朋友提醒过这类注意事项。

日本人非常注重生活的自我性,特别注意隐私。大家都知道日本人下班以后一般都会结伴去居酒屋喝酒,当然这种酒局都是AA制。在酒局上,局面是很热烈的,但是基本上话题没有涉及隐私的内容,包括年龄,收入,各自家庭的内部事务等等。

虽然日本人特别喜欢聚会,但是他们很少邀请别人到自己家里去做客,因为家是私人场所。不要说朋友之间,即便是亲戚之间离得不远,也很少互相串门。日本人之间的交往是那种平淡之交,日本人非常信仰不给别人增加麻烦,日本人的生活讲究的是互相不欠情,所以聚会都是AA制,日本人朋友之间也很少请别人帮忙,当然,在日本拉关系、走后门也是没有作用的。所以日本人之间的朋友关系很少到国内那种铁哥们儿的程度。这也是很多日本人显得比较郁闷的原因,他们没有人去说出心里话和倾诉。

能够被日本人邀请去家里做客,那已经表示关系相当的不一般,或者就是你给了他巨大的帮助,他极力报答的表现。所以我说在日本六年多,只是偶尔去日本人家里做客。

如果有日本人邀请你去他家里做客,他愿意把他的隐私呈现给你,那说明他对你已经不是一般的信任,看看他的厨房没有任何问题,又不是日本主妇有裸体做饭的习惯。

甚至有人说到日本人家做客不能去日本人的洗手间,这更是无稽之谈,难道聚会几小时自己有了内急就要尿裤子不成?这些说法仔细想想都站不住脚。当然日本人的卧室,如果他不主动带你看,不要自己要求去看。再就是最近些年日本的住宅一般都设计为敞开式厨房,厨房和客厅是连在一起的,难道你去了日本人家里做客不能呆在客厅里吗?

很多的日本朋友特别喜欢中国的饭菜,他们称为中国料理,所以我在日本几年多次邀请日本人去家里吃自己做的地道的中国菜,很受他们的欢迎,他们到家里去的时候也都会去厨房了解中国菜的制作方法。根本没有人躲在客厅里等着饭菜做好。

如果被日本朋友邀请去家里做客必须要随身带礼物,当然,由于日本这种平淡交往的原则,千万不要带贵重礼物,那样会给日本朋友带来沉重的心理负担。日本人之间送礼都是非常轻的,往往就是一个手绢,一支圆珠笔之类,但是都会进行精美的包装,很用心思选择,真正的可以说是“礼轻情意重”。

去日本人家里做客,有一个重要的事项需要特别注意,就是一定要把脚洗干净,换上干净的袜子,因为到日本人家里都是要脱鞋的,进入玄关处要么换上拖鞋,要么直接穿着袜子在榻榻米上行走。日本非常注重个人卫生,很多人每天要洗两次澡,刷三次牙。在日本工作的时候,每天中午都能看到日本同事在卫生间刷牙。你如果按照我国内的习惯几天洗一次脚,在日本人家里脱了鞋子,哪怕有一点异味也能闻得非常清楚,那就尴尬了。

日本人特别喜欢喝酒,很多人即便不在外面和朋友喝酒,晚上回到家也会自己喝两杯。但日本人喝酒的形式非常随意和自主,他们没有互相让酒,互相敬酒的习惯。我第一次去日本的时候,日方的总经理请我们吃饭,那时候他们也是第一次接触中国人,对中国的习惯也非常不了解。结果宴席开始以后,他们的两个人自己喝了十多分钟,我们中方的两个人却丝毫没有动,因为他们根本就没有让我们酒。后来他们发现不对,然后聊起这个话题,才了解了两个国家的喝酒习惯方面的差异。从此以后,每次一块吃饭才互相碰杯敬酒。

日本人聚会喝酒喝什么酒、喝多少都是自己来决定的,在日本的居酒屋里点酒的时候是可以按杯点的,不一定非要每次都要点一瓶。日本的喝酒习惯第一杯酒一般都会喝一杯冰镇的啤酒,再往后就各自为政,自己想喝什么酒就点什么酒。日本人喝酒并非只喝一种酒。他们可能第一杯是啤酒,第二杯是日本酒,第三杯又喝鸡尾酒,日本人在混酒方面是很能抗造的,他们每晚上至少喝三种酒。而且很多人喜欢在一个地方喝两个小时以后再换地方继续再战,称为是“二次会”。

日本酒桌有一种礼仪,就是对面或者邻座给自己挨着的人倒酒,日本人讲究自己不给自己倒酒,即便你挨着你的老板,他给你倒酒也是丝毫没有问题的,不必要有什么心理压力,因为这是日本一个正常的酒场礼仪。反倒是你自己为自己倒酒的时候,你附近的其他人会感觉到他非常失礼。

当然,也许有人真的遇到过日本人不喜欢别人去自家厨房的现象,这也是有可能的,因为“林子大了什么鸟都有”,而且有的日本人确实性格比较怪异。但这样一个特殊的个例绝对不能把它当成一种普遍性的结论。绝大多数的情况下不存在这种情况。

(图片来源于网络)